重庆彭水：高山晚熟莲藕 “莲”通乡村振兴路

四面环山下，涓涓细流流过藕田，小鸭子随着小溪逆流而上找寻吃食，一块块水田串起了莲藕的“海洋”，蓝天白云下的荷叶好像泛着光，依山而建的居民房顶上炊烟袅袅，好一幅田园风光图。

7月25日，沿着一条蜿蜒曲折的盘山公路，记者来到重庆市彭水苗族土家族自治县棣棠乡四合村3组，220余亩的藕田映入眼帘，蔚为壮观。“今年莲藕的长势好得很，肯定是个丰收年。”四合村党支部书记肖成林自豪地说。

因地制宜

种植高山晚熟莲藕

谈及为什么选择种植高山晚熟莲藕，肖成林说：“年初的时候村里就开始思考乡村振兴要如何来振兴，答案当然是发展产业。”

“发展产业也不能盲目模仿别人的成功，我们要因地制宜、因势利导，结合四合村村情来考虑。”肖成林说。

今年，村干部和乡镇干部一起到涪陵区马武镇考察，第一次考察主要是了解气候和海拔合不合适，回来后发现四合村挺适合种植莲藕的。

“后来我们又进行了第二次考察，这一次就是谈合作、学技术。”肖成林介绍，最后决定采取“公司+村集体+农户”的模式，利用村里闲置土地，种植莲藕，促进产业发展。

记者了解到，四合村的地势较为平坦，200多亩成片的农田都是活水田；水资源丰富，海拔800多米，温度非常适合种植高山晚熟莲藕；森林覆盖率高，生态环境好；交通方便，水田就在公路边，运输成本较低。

错峰上市

提升莲藕经济效益

莲藕种得好，更要卖得好。

“九月份过后，这里的气温就不是很高了，加上这里海拔高，天气凉爽，藕在地里就不会腐烂，我们可以根据市场行情采挖，卖个好价钱。”肖成林说。

据了解，早熟的莲藕已经开始采挖了，但缺点是夏季太热不易保存，储藏成本和采挖人工成本都高。高山晚熟莲藕避开了这些缺点，九月底才成熟，可以持续挖到第二年三四月份。

肖成林给记者算了一笔账，根据目前这个长势，预计每亩的产量应该有5000斤左右，按照最低的价格2元一斤的批发价，这1亩的产值在1万元左右，除去土地流转、肥料、人工等成本后，每亩的纯收入接近5000元。

扩大规模

带动村民就业增收

发展莲藕产业，不仅壮大了村集体经济，同时还带动当地村民就业增收。

今年，四合村3组村民肖世伦将家里3亩水田流转给莲藕基地，一亩400元，一年可以增加1200元的收入。

“土地流转给村里种藕，我还多了一笔流转费。”肖世伦告诉记者，不仅如此，现在他还实现了在家门口务工，平时要锄草、施肥的时候就到基地干活，80块钱一天。

“村集体经济有效益，村民有收入，我们就高兴。”眼看着今年丰收在望，肖成林表示，要在今年的基础之上大力发展莲藕产业，再扩大几百亩。

记者了解到，高山晚熟莲藕供不应求，通过今年的种植四合村积累了丰富的种藕技术，今年的藕还能留着明年当种子，又节约了种子成本。

“下一步，我们打算建加工厂，开发更多的延伸产品，增加莲藕附加值。”肖成林介绍，通过莲藕产业发展带动更多当地老百姓就业增收，助力乡村振兴。