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重庆渝中:食品快检“你点单” 舌尖安全共守护

发布时间:2022/07/01 新闻 浏览:142

食品快检是检验食品安全指数的重要手段,也是强化市场监管的重要举措。6月28日,重庆市渝中区市场监管局开展2022年食品安全宣传周“你点我检你送我检”进农贸市场活动,邀请渝中区人大代表、政协委员及消费者参观食品安全检验机构,接受大家现场“点单”及送检,完成食品快检,提升社会各界对食品安全检测工作的关注度和认可度,为市民舌尖上的安全保驾护航。
在渝中区市场监管局工作人员的带领讲解下,渝中区人大代表、政协委员及消费者代表走进位于上清寺街道市场监管所的食品安全监测室,近距离观摩食品检验检测流程、了解各项技术保障措施,听取食品安全知识讲解,详细了解食品快检工作的“台前幕后”。随后,大家走进学田湾大阳沟市场,随机“点单”韭菜、茄子、丝瓜、辣椒等常见农副食品,由市场监管局购买样品后现场送至检测室检验。
市场门口,渝中区市场监管局工作人员摆起检测台,在为过往市民宣传讲解食品安全知识的同时,接受居民食品送检。刚刚完成食品采购的市民纷纷停下脚步,认真听取食品安全知识讲解,有序提交食品快检样品。“平时,我们家就经常吃玉米和猪蹄,但从来没把买的菜拿去送检过。”市民聂立文说,“刚好今天送检了这两样,流程很快,时间也很短,也能让我们及时看到结果,我们吃得也放心一些。”
“今天能够走进食品安全监测室,现场‘点单’完成食品快检,让我们近距离体会到了区市场监管局所做的食品安全监管工作,还让老百姓吃得更加放心。”渝中区人大代表朱丹表示,下一步,希望渝中区市场监管局进一步加大对安全监测室和食品快检工作的宣传力度。
渝中区市场监管局表示,目前已在解放碑、上清寺、石油路建立三个片区快检实验室,以点带面实现了渝中区农贸市场、商超全覆盖,为广大居民舌尖上的安全保驾护航。下一步,还将持续加大宣传力度,让居民了解食品安全知识,同时知晓、支持、参与食品快检,共同营造食品安全的良好氛围。
据悉,活动当天,渝中区市场监管局通过“网上选”“线下点”,对大家“点单”的蔬菜、水果、鸡蛋、猪肉等完成了随机抽样检测。经检测,4类26组样品均合格。