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第二十届(2022)中国兔肉节重庆分会场暨石柱桥头首届兔肉美食节举办

发布时间:2022/06/16 新闻 浏览:140

6月11日,第二十届(2022)中国兔肉节重庆分会场暨石柱桥头首届兔肉美食节在桥头镇新时代文明实践广场举办。
据了解,第二十届(2022)中国兔肉节以“奋发‘兔’强·振兴乡村”为主题。活动现场,展示了重庆市饲养的主要家兔品种“伊拉兔”“伊普吕兔”“石柱长毛兔”以及部分宠物兔等,其中“石柱长毛兔”为石柱县自主选育培育的新品系,经过繁育推广,目前石柱县肉兔出栏量年均达到380余万只,“石柱长毛兔”还成功注册中国地理标志证明商标。
此次活动吸引了全国多家兔肉企业参展销售,泡椒兔、香酥兔、冷吃兔、兔肉干、烤兔肉等各种兔肉美食,琳琅满目,主办方还特别邀请了烹饪大师表演了兔肉剔骨技艺、兔肉制作、现场烤兔等精彩活动,吸引众多市民乐享肉兔美食盛宴。本次活动还专门设立了直播带货专区,直播带货与现场直播同时启动,线上线下销售火爆,多名展商表示货品一抢而空。活动现场还进行了精彩的文艺表演。
“下一步,桥头镇将以承办此届中国兔肉节重庆分会场为契机,以“石柱长毛兔”种兔场为依托,按照农文旅融合发展模式提档升级,全面推进桥头镇乡村振兴。”桥头镇负责人说。